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「堺の和包丁 海外に挑む」 日本経済新聞 2013.03.02 朝刊より
「堺の和包丁 海外に挑む」 

堺刃物の事が、今日の日本経済新聞の朝刊の記事に取り上げられました。

記事中に、僕の和歌集「職人の詩」のことも取り上げてもらいました。

冊子は、

明日から始まる

「ニューヨーク国際レストラン&フードショー2013」

で、配らせてももらいますね。

20130302日本経済新聞記事
| 包丁・刃物 | 21:19 | comments(0) | trackbacks(0) |